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"黄牛鞭1000克。 肥母鸡肉500克、枸杞15克、肉灰蓉50克。花椒3克、猪油20克、料酒20克、味精1克、食盐3克寸生姜10克。
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"全狗料500克(熟狗脊髓、狗眼、狗脑、狗舌、下水等)，?口蘑25克，鸡肉茸50克，?精盐5克，狗骨清汤1千克，淀粉15克，胡椒粉2.5克。
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干燕窝25克，鸡汤1.5公斤，干贝100克，鸡蛋清3个，净火腿15克，白糖10克，盐10克，水淀粉15克，料酒15克，味精2克，芝麻油10克，芝麻15克（焙好） 。
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"肉苁蓉50克 荜茇10克 青果10克 陈皮5克 胡椒10克 白羊肾2对 羊脂200克 食盐 葱 酱油 酵母面 姜各适量
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"南豆腐200克 水发冬菇75克 青豆100克
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"水发香菇﹑水发口蘑﹑水发发菜﹑水发腐竹﹑水发木耳﹑水发银耳各50克
冬笋﹑青椒﹑胡萝卜﹑油面筋﹑炸马铃薯各25克
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"鲜蘑菇250克，龙眼﹑红樱桃各6只，胡萝卜25克，绿青豆10克，水发冬笋15克
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"冬笋尖250克，水发冬菇30克，胡萝卜25克，青豆25克
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南豆腐200克 水发冬菇75克 青豆100克
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"生鸡胸肉、胡萝卜丁各100g，鸡蛋清20g，嫩婉豆25g，蕃茄丁50g，料酒20g，牛奶、鸡油15g，肉汤300g，味精1g，团粉、食盐各5g
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"材料：韩式幼面六两，墨鱼一只（十六两），红萝卜四两，洋葱一个，蒜茸半汤匙。
调味料：韩式辣椒膏三汤匙，辣椒粉一茶匙，盐半茶匙，水二杯 "
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"熟白狗肉250克，山药250克（或冬瓜），香油500克（实耗60克），干辣椒2个，酱油15克，大酱10克（韩国称炖酱），料酒15克，狗骨汤50毫升，生姜15克，大葱25克，大料5克，味精2克。
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"绿皮冬瓜500克,熟冬笋100克,水发冬菇100克,蘑菇100克
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菜心 鲜露笋 西兰花 鲜蘑菇 胡萝卜 水发银耳 水发冬菇 白莲子
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"南豆腐250克，冬菇10个约50克，蘑菇10个约15克，绿樱桃﹑香菇各12个
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西红柿10只约1000克，油菜叶10片，草菇450克
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"乌骨鸡1只（约1000g），白凤尾菇50g，黄酒10g，葱、姜、味精各5g
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"红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。
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