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"乌骨鸡1只(约1000g),白凤尾菇50g,黄酒10g,葱、姜、味精各5g
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"红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。
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"天麻15克,猪脑1具,生姜适量,葱适量,食盐适量,味精适量。
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"灵芝5克,鹿尾1只,鸡1只,火腿50克,瘦猪肉50克,水发蘑菇50克,鸡汤1000克,绍酒30克,白糖适量,陈皮适量,葱适量,生姜适量。
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川贝母15克,雪梨2个,猪肺400克,冰糖少许。
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"淮山药50克,枸杞子15克,猪脑1具,生姜适量,葱适量,食盐适量,味精适量。
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"人参3克,陈皮3克,鹿尾1只,母鸡1只,瘦火腿50克,瘦猪肉50克,水发蘑菇50克,骨头汤1000克,绍酒30克,食盐6克,白糖3克,生姜50克,葱50克,二汤300克。
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冬早夏草10克,老雄鸭1只,绍酒15克,生姜5克,葱白10克,胡椒粉5克,食盐3克。
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党参30克,炙黄芪30克,肉桂30克,熟地黄30克,炒白术30克,炒川芎30克,当归30克,酒白芍30克,茯苓30克,炙甘草30克,猪肉1000克,猪肚1000克,墨鱼150克,生姜100克,杂骨适量,鸡鸭爪、翅适量,猪皮适量。
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"芡实200克,老鸭1只。葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。
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"生鸡胸肉、胡萝卜丁各100g,鸡蛋清20g,嫩婉豆25g,蕃茄丁50g,料酒20g,牛奶、鸡油15g,肉汤300g,味精1g,团粉、食盐各5g
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"当归15克,党参15克,母鸡1只,生姜适量,葱适量,绍酒适量,食盐适量。
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"灵芝10克,枸杞10克,肉苁蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,母鸡肉500克,花椒适量,生姜适量,绍酒适量,味精适量,猪油适量,食盐适量。
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灵芝5克,肉桂5克,草果5克,鸭子1只,生姜适量,葱适量,食盐适量,绍酒适量,卤汁适量,冰糖适量,味精适量,芝麻油适量。
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"燕窝1、5克,灵芝1、5克,红参0、5克,冰糖25克,红枣1克。
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川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个(约200克),生姜适量,葱适量,食盐适量,绍酒适量。
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"海马10克,虾仁15克,子公鸡1只,绍酒20克,味精3克,精盐1、5克,葱白段25克,生姜块15克,水豆粉15克,清汤500克。
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金钱龟200克,冬虫夏草10克,沙参12克,火腿瘦肉50克,瘦猪肉200克,鸡汤500克,猪油适量,食盐适量,味精适量,胡椒面适量,绍酒适量,生姜适量,葱适量。
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牛鞭1000克,狗肾100克,羊肉1000克,菟丝子100克,肉苁蓉60克,枸杞子100克,肥母鸡肉500克,绍酒50克,花椒6克,老生姜15克,葱白20克,味精6克,猪油30克,食盐2克。
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"人参1200克,生地黄汁8000克。白茯苓2450克,白沙蜜5000克。
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