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家常菜肴 与 其他
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任何一个上述子分类（A或B）

五穀飯

ekin
材料：糙米、紅糯米、小米、小麥、蕎麥、薏仁、芡實、（糙米佔總材料量的一 半，其他材料隨喜使用，佔總量的一半）。



蘑菇烩牛肋排

网民
牛肋骨 约1千克 、甘笋（切块） 2条 、洋葱（切块） 1个 、西芹（切块） 2条、牛油 50克、白酒 1杯 、鸡汤 1杯、 番茄（罐头） 425毫升 、蘑菇（切片） 150克 、车厘茄 4个 、薯茸 200克，盐及黑椒 少量 、迷迭香 1/2茶匙

豆浆及豆腐花

网民
"黄豆300克（浸泡2-3小时），水3公升（12杯），石膏粉3/4小匙，滚水120ml，薯粉3小匙，云尼拉/班兰叶香精1/2小匙，糖300克，水120ml，姜1小块 "

宁波腊鸭

网民
"鸭坯100克,食盐3～3.5千克 花椒100克 硝酸钠25克 香料粉30克 "

活吃鱼

网民
"鲤鱼1尾750克,调料：淀粉100克，料酒50克，白糖50克，米醋25克， 花生油1.5千克(耗油125克)。"

圣诞水果蛋糕

网民
"黄油、红糖、去皮水果若干、鸡蛋、烤杏仁末、肉桂、白兰地、蛋糕粉、葡萄干、杏仁酱、杏仁糖、冰糖、鸡蛋白、柠檬汁 "

涮羊肉

网民
"羊肉1000克,酱豆腐1块,白菜头250克,腌韭菜花50克,水发细粉丝250克,芝麻酱120克,糖蒜100克,酱油50克,绍酒50克,辣椒油50克,卤虾油50克,葱花50克,香菜末50克"

花生酥泥

网民
"主料：花生 辅料：鸡蛋、面粉 调料：白糖 "
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