网民
"大对虾12只约750克，葱段10克，姜片10克，白糖50克，汤约100克，料酒、香油、花生油适量。
"
网民
鸡1000克。 葱10克、姜10克。八角5克、黄酱10克、酱油10克、精盐10克、湿淀粉25克。绍酒20克、花椒油200克、花生油1500克（实耗油150克）
网民
活赤鳞鱼750克，精盐、姜未、花椒、绍酒、酱油各10克，醋100克，味精1克，清汤1000克，胡椒粉0．5克。
网民
肥桃200克。 蜂蜜20克。白糖20克、桂花酱20克、花生油50克。
网民
"主料 猪带骨外脊肉1.5公斤，紫肉桂5克。
调料 植物油900克(实耗约70克)，熟大油50克，盐8克，白糖5克，料酒15克，
糖色烽冼，姜25克，葱50克，鸡汤1.2公斤。"
|
网民
猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。 鸡蛋60克，火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。
网民
泰安豆腐150克，白菜心100克，鲜汤500克，精盐4克，味精、葱未、姜未各：克，鸡油5克，熟猪油20克。
网民
蛋冻豆腐1包，五花肉300克，笋120克，葱2根，姜1小块，辣椒1根，蒜头6粒。调味料： 1、 酱油3大匙，米酒1大匙，糖1大匙，胡椒粉少许。 2、 高汤1杯。
网民
"主料 羊散丹(即瓣胃)2.5公斤。
调料 鸡油10克，盐、味精各5克，卤虾油、料酒各10克，葱段、姜块各15克，
葱丝10克，姜丝5克，花椒10粒，鸡汤2.5公斤。"
网民
鳎目鱼750克。 肥瘦猪肉各50克、水发冬菇25克。甜面酱150克、葱15克、鲜姜15克、蒜15克、花生油300克、清汤250克、醋20克、绍酒10克、酱油10克、淀粉10克。
|
会员 5
网民
101